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    Un peu d'Histoire

    Au cœur du centre-ville d'Annecy, au bord du Thiou et dans un cadre exceptionnel, le Sarto vous accueille toute l'année pour découvrir
    plats intemporels et de saison, spécialités savoyardes, viandes et poissons frais autour d'une carte variée régulièrement renouvelée.

    Dans un environnement boisé aux décors d'époque, voyagez au gré d'émotions et de saveurs récréées sans cesse dans l'amour
    et le respect de Traditions transmises de générations en générations depuis près de 70 ans.

    Pierre-Emmanuel et son équipe vous accueillent en salle ou en terrasse pour savourer les délices d'un terroir riche
    de secrets et d'histoire pour une odyssée inoubliable seul, en famille ou en groupe.

    Bienvenue au Sarto...

    DÉCOUVRIR LA SAGA JACQUIN

Some suggestions

8,00 €

Apérol Spritz

Apérol, pétillant, soda • 12cl
5,60 €

Le Thiou

Vin blanc pétillant, crème de myrtilles
6,60 €

Bières du Mont blanc

Bouteille 33cl • Brassées à l'eau des glaciers du Mont-Blanc
7,50 €

Gewurztraminer vendanges tardives

12,00 €

Filets de harengs Maatjes

Le meilleur des filets de hareng. Pommes de terre tièdes, crème épaisse, oignons rouges
11,00 €

6 escargots de Bourgogne Label Rouge
en coquilles

Relevés à la pointe d'ail.
9,50 €

Pâté en croûte artisanal au poulet et citron
bio

Fabrication artisanale à Villaz. Salade mêlée
12,00 €

Croustillant de chair de tourteau

Servis avec une salade mêlée
25,90 €

Le "Café de Paris"

Comme à la Brasserie des Européens Contre-filet grillé (+ 250g) et sa fameuse sauce Café de Paris. Pommes frites fraîches, salade.
23,50 € / Personne

La Fondue savoyarde du Sarto

Jambon fumé artisanal et saucisson géant artisanal de Villaz, salade mêlée
26,00 €

La cassolette de la mer

Poisson grillés, gambas grillées, sauce au riesling et légumes frais de saison
19,00 €

Escalope de volaille à la savoyarde

Gratinée au jambon fumé artisanal, crème, champignons,
reblochon fermier AOP
19,80 €

Burger du ramoneur savoyard

Black bun’s, steak haché 100% français, reblochon fermier AOP de Villaz
18,50 €

Cocotte de moules marinières

Vin blanc, beurre, oignons, céleri, pomme frites fraîches
24,00 €

Boîte chaude du Revard

Fromage au lait cru cerclé d'épicéa au gout boisé, pommes de terre, jambon fumé artisanal et saucisson géant artisanal de Villaz, salade mêlée
8,60 €

Profiteroles au chocolat chaud

Choux craquelins cuits maison, crème glacée vanille, chocolat Valrhona
7,50 €

Tarte au citron cassée dans la verrine

Lemon curd, biscuit croustillant
7,50 €

Mousse nutella

Avec sa belle madeleine pur beurre
8,00 €

Café savoyard

Créé en montagne un soir de grand froid, il réunit l'arôme du café,
la fougue du Marc de Savoie et la douceur de la crème.

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